Miłośników polskiej kuchni zapraszamy na nasze specjały…

Szczycimy się bardzo bogatym wyborem potraw kuchni szlacheckiej oraz wędlin z Regionu Kurpi i Mazowsza, przygotowywanych tradycyjnymi sposobami. Możecie Państwo skosztować u nas szynki pieczonej Po Szlachecku, szynki pieczonej w chlebie, pieczeni z sarny, z jelenia i dzika, szynek i baleronów oraz polędwic wieprzowych i wielu innych specjałów z naszego regionu.
Do przepysznych potraw serwujemy najróżniejsze sosy zimne, jak również chleb z naszej piekarni, przygotowany na naturalnym zakwasie, w dzieży lipowej, a następnie pieczony na liściach chrzanu, tataraku czy dębu. Na zamkowych stołach goszczą także rozmaite ryby, takie jak faszerowany szczupak, smażone lub duszone w sosach sandacze czy jesiotry i sumy. Nie brak też dań z dziczyzny i leśnego runa.

Z kolei nasza cukiernia przyrządza najróżniejsze ciasta. Od wielkanocnych mazurków, bab piaskowych, tiulowych, poprzez różnego rodzaju serniki, makowce, keksy, pierniki, ciasta drożdżowe, maślane ciasteczka, aż po torty śmietanowe lub czekoladowe z marcepanem.

Serdecznie i z polską gościnnością zapraszamy, zatem do naszego zamku w myśl polskiego przysłowia: „Gość w dom, Bóg w dom”.
 

CENNIK

Wyrobów z własnej wędzarni, piekarni i cukierni.

Nasze specjały wędzone na zimno lub gorąco.

Wyroby
z zamkowej cukierni
i piekarni.

Wyroby
z zamkowego pasztetnika.

Specjały
z wędzarni
„na zimno”.

Polędwica Zamkowa wp.
 ( 1kg / 75 zł )

Szynka Zamkowa wp.
 ( 1kg / 60 zł )

Baleron „Książęcy” wp.
 ( 1kg / 60 zł )

Kiełbasa „Wiejska” wp.
 ( 1kg / 45 zł )

Sernik Zamkowy
 ( 1kg / 35 zł )

Sernik „Krakowski”
 ( 1kg / 35 zł )

Szarlotka
 ( 1kg / 30 zł )

Kremówka „Pułtuska”
 ( 1kg / 35 zł )

Kruche ciastka - maślane
 ( 1kg / 29 zł )

Chleb zamkowy
 ( 1kg / 10 zł )

Pasztet rybny
 ( 1kg / 40 zł )

Pasztet mięsny
 ( 1kg / 50 zł )

Pasztet z dziczyzny
 ( 1kg / 80 zł )

Półgęsek wędzony
 ( 1kg / 110 zł )

Szynka w płótnie zaszywana
 ( 1kg / 85 zł )

Smalec „Kurpiowski”
 ( 1kg / 35 zł )

 

Istnieje możliwość zamówienia tortu
< owocowo – śmietanowego ( od 2 kg ) 50 zł / kg
< czekoladowego „Marzenie” ( od 2 kg ) 60 zł / kg.
Zamówienia na tort przyjmuje Kierownik Sali na 2 dni przed planowanym odbiorem.
Pozostałe zamówienia – a.chojnowska@zamekpultusk.pl.

Wyroby Własne
  • dompolonii - Spływy Kajakowe Spływy Kajakowe Cena od 235 zł /os.
  • dompolonii - W podróży służbowej W podróży służbowej Cena od 170 zł /os.
  • dompolonii - Lekcja savoir vivre\'u. Lekcja savoir vivre\'u. Cena od 43 zł /os.
  • dompolonii - Konferencje w Zamku. Konferencje w Zamku. Cena od 320 zł /os.
  • dompolonii - Romantyczna Rocznica Ślubu Romantyczna Rocznica Ślubu Cena od 480 zł /os.
  • dompolonii - Oferta dla Nowożeńców Oferta dla Nowożeńców Cena od 325 zł /os.
  • dompolonii - Prezent dla Rodziców Prezent dla Rodziców Cena od 495 zł /os.
  • dompolonii - Z wizytą w XV w. Zamku Z wizytą w XV w. Zamku Cena od 285 zł /os.
  • dompolonii - Aktywnie przez życie Aktywnie przez życie Cena od 475 zł /os.
  • dompolonii - Samo zdrowie Samo zdrowie Cena od 195 zł /os.