Nazwa sali

Ilość osób
RESTAURACJE ZAMKOWE
 
Karmazynowa 75 osób
Turkusowa 40 osób
Pod Złotym Jeleniem 55 osób
SALE KAWIARNIANE
 
Kawiarnia 40 osób
Bilardowa 30 osób
Kominkowa 45 osób
KLUB NOCNY
 
Piwnica Pod Wieżą 100 osób
PLENER
 
Ogródek przy Kasztelance 140 osób
Tawerna 200 osób
Gospoda na Cyplu 40 osób
WESELA, BANKIETY I BALE
 
Maneż 250 osób
Górny Krużganek 100 osób
Restauracje i Kawiarnie / Karta menu
Karta Menu Restauracji czytaj więcej »

Karta Menu Restauracji czytaj więcej »

    Zapraszamy w podróż do krainy wrażeń smakowych...

Zakąski zimne czytaj więcej »

Zakąski zimne czytaj więcej »

 

Śledź w oleju.

80g / 40g

10,00

Śledź "Po Polsku". 80g/40g 10,00
Tatar z łososia wędzonego. 100g 29,00
Szczupak "Specjał". 50g/30g 12,00

Tatar z poledwicy wołowej

mięso wołowe z poledwicy, ogórki konserwowe, pieczarki marynowane, cebula.

80g/30g 35,00

Półmisek wędlin z Zamkowej Wędzarni.

wyroby Kuchni Zamkowej: szynka wiejska, baleron , polędwica , półgęsek wędzony, szynka Westfalska, boczek wędzony, pasztet "Zamkowy" mięsny, sos chrzanowy i tatarski

 300g

dla 2 osób

49,00

Sałatka "Magnacka"

* z półgęskiem

plastry z wędzonej piersi gęsiej na wybranych sałatach z sosem miodowo - koperkowym.

Sałatka "Po Szlachecku"

* z łososiem

plastry z łososia wędzonego na wybranych sałatach z sosem z sosem miodowo - koperkowym.

Sałatka "Po Ziemiańsku"

* z kurczakiem

plastry kurczaka grilowanego na wybranych sałatach z sosem miodowo - koperkowym.

Sałatka "Wiejska"

pomidor, ogórek świeży, papryka świeża, sałata, oliwki, cebula, ser "Feta", sos Zamkowy..

50g/100g

 

50g/100g

 

100g/100g

 

 

 

100g

24,00

 

26,00

 

26,00

 

 

 

10,00

Carpaccio z buraka pieczonego

plastry buraka pieczonego podawane na sałacie ( rukola ), posypane oscypkiem z kaparami.

200g 16,00

Sos tatarski lub sos chrzanowy ze śmietaną.

50g 3,00

Pieczywo Zamkowego wyrobu.

100g/2 szt. 2,00

Masło.

15g

2,0

 

Zakąski gorące czytaj więcej »

Zakąski gorące czytaj więcej »

 

Zamkowe pierogi mięsem nadziewane

surówka z białej kapusty.

 

250g

 

22,00

Borowiki w śmietanie w Zamkowej Bułce podawane.

150g/1szt. 28,00

Blin "Żmudzki" (lit. źemaiciu blynai)

nadziewany grzybami placuszek ziemniaczany, podawany na sosie śmietanowym.

120g 18,00

Pierogi "Hrabiny Tyszkiewicz"

nadziewany borowikami z szynką wieprzową, polane cebulą smażoną na maśle.

200g 29,00 

Wątróbka drobiowa z jabłkiem i wiśniami.

200g 17,00

Nie tylko dla Jaroszy czytaj więcej »

Nie tylko dla Jaroszy czytaj więcej »

 

Gołąbki "Po Lwowsku"

nadziewane kaszą gryczaną z grzybami, z sosem  pomidorowym.

150g/100g 18,00
Naleśniki ze szpinakiem. 2szt. 24,00

Zupy czytaj więcej »

Zupy czytaj więcej »

 

Rosół z makaronem domowym. 200g/80g/30g 9,00
Rosół lub barszcz z kołdunami. 250g/100g 12,00
Barszcz czerwony z pasztecikiem. 250/1szt. 10,00
Żurek z wędliną i jajkiem. 250g 12,00
Krem z marchwi ( wegetariański ). 250g 9,00
Barszcz "Wołyński" - Specjał Kuchni Zamkowej 200g/200g/50g 17,00

Ryby czytaj więcej »

Ryby czytaj więcej »

 

Filet z okonia "Po Wędkarsku"

okoń smażony, ziemniaki "Po Polsku".

120g/150g 32,00

Lin w śmietanie "Po Flisacku"

filet z lina duszony w śmietanie, ziemniaki z wody, warzywa gotowane na parze, garni.

150g/100g/200g/150g 42,00

Sandacz "Po Kardynalsku"

sandacz smażony, sos kardynalski, ziemniaki z wody, duet marchewkowy.

150g/100g/200g/150g 57,00

Wszelkie Mięsiwa czytaj więcej »

Wszelkie Mięsiwa czytaj więcej »

 

Pieczeń cielęca "Po Polsku" 

pieczeń z szynki cielęcej, sos rodzynkowy, kluski ślaskie, buraczki zasmażane.

120g/100g/200g/150g 45,00

Sznycel cielecy  "Po Pułtusku"

sznycel cielecy, jajo sadzone, frytki, duet marchewkowy.

120g/150g/150g 59,00

Kotlet schabowy "po Pułtusku"

kotlet schabowy, ziemniaki z wody, kapusta zasmażana z grzybami.

180g/200g/150g 33,00

Karkówka "Po Rycersku" grillowana w piwie.

karkówka grillowana ( marynowana w piwie ), frytki, warzywa gotowana na parze.

200g/150g/150g 42,00

Dania z wołu czytaj więcej »

Dania z wołu czytaj więcej »

 

Sztuka mięs z pręgi wołowej

mięso wołowe gotowane, ziemniaki z wody, sos chrzanowy, warzywa gotowane na parze.

150g/100g/200g/150g 36,00

Polędwica "Po Kasztelańsku"

poledwica marynowana, ziemniaki "Po Polsku", warzywa gotowane na parze. 

150g/150g/150g 59,00

Dania z drobiu czytaj więcej »

Dania z drobiu czytaj więcej »

 

Kaczka "Po Hetmańsku"

ziemniaki "Po Polsku", jabłko glazurowane na maśle,  kapusta modra.

160g/150g/150g./150g

49,00

Pierś z kurczaka "Po Kurpiowsku"

filet gotowany z piersi kurczaka, sos kolrndrowo - cytrynowy, ryż gotowany, warzywa gotowane na parze.

150g/100g/200g/150g 32,00

Zwierzyna z Puszczy Białej czytaj więcej »

Zwierzyna z Puszczy Białej czytaj więcej »

 

Schab z dzika "Po Bartnicku"

schab pieczony z dzika, sos miodowo - piwny, kluski śląskie, buraczki zasmażane.

120g/100g/200g/150g 59,00

Pieczeń z sarny w śmietanie

pieczeń z sarny, sos śmietanowy, kasza jaglana z grzybami, brokuły gotowane.

120g/100g/200g/150g 59,00

Dla Małych Pociech czytaj więcej »

Dla Małych Pociech czytaj więcej »

 

Naleśniki z serem lub konfiturą, owocami i bitą śmietaną. 

250g/100g 17,00

"Łubki - Chrupki"

piersi kurczaka panierowane w płatakch kukurydzianych, frytki, marchewka "Bejbi".

200g/100g/100g 28,00

Dania Flambirowane czytaj więcej »

Dania Flambirowane czytaj więcej »

 

Boeuf Strogonow flambirowany ( dla 2 osób )

kluski półfrancuskie, sałata vinaigrette.

500g/200g/100g 130,00

Desery Flambirowane czytaj więcej »

Desery Flambirowane czytaj więcej »

 

Naleśniki w sosie pomarańczowym (dla dwóch osób). 600g 69,00

Dla Łasuchów czytaj więcej »

Dla Łasuchów czytaj więcej »

 

Ciastko z "Zamkowej Cukierni". 100g 7,00
Szarlotka na gorąco z lodami. 100g/80g/50g 16,00

Racuszki z wiśniami

racuszki przygotowane z ciasta na kwaśnej śmietanie.

200g 17,00
Gruszka z lodami "Z Kuchni Biskupiej". 120g/80g/50g 19,00
Deser "Napoleoński". 160g/250g 25,00
Jabłko w cieście. 1 szt. 12,00
Lody "Melba". 150g/120g 17,00
Deser "Biała Dama". 150g 12,00

Napoje czytaj więcej »

Napoje czytaj więcej »

 

Kawa Lavazza

mleko do kawy.

7g/70ml/30g 8,00
Kawa Latte. 7g/70ml/100g 13,00
Kawa Cappuccino. 7g/140ml/50g/5g 12,00
Kawa "Po Staropolsku". 7g/70ml/30g/20ml 16,00
Kawa "Mrożona". 7g/70ml/120g/40g 19,00

Wybór herbat z cytryną.

1szt./200ml 6,00
Herbata z rumem. 1szt./200ml/20ml 14,00
Herbata "Papieska". 3szt./300ml 12,00
Mleko do kawy. 60g 1,00
Bita śmietana. 60g 5,00
Cytryna. 15g 1,00
Sok owocowy. 100ml 3,00
Sok owocowy. 250ml 5,00
Sok wyciskany ze świeżych pomarańczy. 250ml 16,00
Coca-cola. 0,25l 7,00
Coca-cola "0". 0,25l 7,00
Fanta. 0,25l 7,00
Sprite. 0,25l 7,00
Tonic Kinley. 0,25l 7,00
Red Bull. 0,20l 15,00

Woda mineralna "Kinga Pienińska"

gazowana / niegazowana.

0,33l 4,00

Zamkowe nalewki czytaj więcej »

Zamkowe nalewki czytaj więcej »

Wśród wielu znakomitych trunków, jakich możecie Państwo spróbować w zamkowych restauracjach, poczesne miejsce zajmują rozmaite nalewki. Mają one ciekawą historię.

 

Nalewkę Wiśniową Tradycyjną. 20ml 7,50
Nalewkę Śliwkowo - Wiśniową. 20ml 7,50
Nalewkę "Cztery pory roku". 20ml 7,50
Nalewkę Pigwówkę". 20ml 7,50
Nalewkę "Imbirówkę Stryja Dionizego". 20ml 7,50
Nalewkę z Ałyczy. 20nl 7,50
Nalewkę "Na pędach sosny". 20ml 7,50
Nalewkę tradycyjną z Kwiatu Czarnego Bzu. 20ml 7,50

  • dompolonii - Wielkanoc na Zamku Wielkanoc na Zamku Cena od

    350

     zł /osoba
  • dompolonii - Lekcja savoir vivre Lekcja savoir vivre Cena od

    49

     zł /osoba
  • dompolonii - Konferencje w Zamku. Konferencje w Zamku. Cena od

    360

     zł /osoba
  • dompolonii - Z wizytą w XV w. Zamku Z wizytą w XV w. Zamku Cena od

    285

     zł /osoba
Klauzula informacyjna Polityka Prywatności